プレミアムバターセット

プレミアムバターセット

◾️香草ブルギニョンバター

フランスのブルゴーニュの名物料理「エスカルゴ」に使われるバターとして知られる"ブルギニョンバター"。

フレッシュパセリにニンニク、エシャロットは加熱せずバターと合わせ素材の風味を生かして作りました。　　　　　

原料：無塩バター(北海道産)
　　　にんにく(青森県産)
　　　アーモンド(アメリカ産)
　　　パセリ(国産)
　　　塩

※アレルギー　乳製品、アーモンド

◾️濃厚エビバター

甘海老の頭とバター、ブランデーを合わせ低温でじっくり海老の濃厚で深い味わいをバターに移しその後フレッシュにんにくを加えた香り豊かなバターです。

ピラフ、パスタ、スープ、ラーメン等仕上に少量加えて海老の風味を楽しめるバターです。

原料：甘海老頭(カナダ産)
　　　無塩バター(北海道産)
　　　ブランデー(フランス産)　
　　　にんにく(青森県産)
　　　塩

※アレルギー　乳製品、海老

◾️風味豊かなアンチョビバター

イタリア産フィレアンチョビを裏ごしし小骨を除きローストアーモンドとニンニクも生のまま加えたシンプルかつ風味豊かなバターです。

パスタや茹でたじゃがいもに合わせたり魚介類のオーブン焼きなどどんな食材でも相性バツグンのアイテム。パンに塗ってオーブンで焼いただけでもワインのおつまみにおすすめです。

原料：無塩バター(北海道産)
　　　フィレアンチョビ(イタリア産)
　　　にんにく(青森県産)
　　　アーモンド(アメリカ)

※アレルギー　乳製品、アーモンド

◾️いちじくのデザートバター

セミドライフィグを“八海山”に3日間つけ風味と食感をまろやかにしコクのある香り豊かなメープルシロップを使用したデザートバター。温めると日本酒がほのかに香る大人の味です。

お好みのパンやクッキー、クラッカーなどに、おすすめは胡桃入りのベーグルに合わせると絶品です！

原料：無塩バター(北海道産)
　　　セミドライイチヂク(トルコ産)
　　　八海山(新潟県)
　　　生クリーム40%(北海道産)
　　　メープルシロップ(カナダ産)

※アレルギー　乳製品

内容重量：各40g
製造月日：別途商品ラベルに記載
製造：株式会社エスド
販売：ヘッドコンシェルジュ株式会社

注意事項：
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。

直ぐにお召し上がりにならない場合は容器のまま冷凍保存してください。ご使用になる前に常温でやわらかくしてお召し上がりください。

発送時期につきまして：
ご注文を頂いてから製造となる為、ご発送まで約2週間頂いております