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玉ねぎ、リンゴ、パイナップルを合わせた柔らかいまるみのある甘味と酸味と味わいの仕上がり。 さらに利尻昆布を加えて煮詰めた濃厚和風ソースです。
お肉料理全般、特におすすめはハンバーグやつくね等にベストマッチなソースです。
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