熟成極みポン酢

コクと甘味の大分醤油と味醂、利尻昆布、血合抜きの削りを合わせ1週間ねかせた物に山口県産の橙搾り汁を合わせて仕上げた風味とコクが奥深いポン酢です。

お鍋や水炊きの出汁と割って飲めてしまうくらい深みのあるポン酢です。鍋や水炊き、しゃぶしゃぶや冷奴に湯豆腐、トマトや香味野菜のマリネなど今までとは違った用途にも色々お試し下さい。

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